Nieuws » Producten van velhorst
De 10 voordelen van havermout
De haver op de Landgoed Velhorst is biologisch én natuurinclusief geteeld. Van deze haver wordt havermout en havermuesli gemaakt. Havermout is een van de gezondste en lekkerste volkoren granen die er is. Lees meer over de voordelen van havermout.
De 10 voordelen van havermout uit de Achterhoek
Havermout heeft meer proteïnen, vitaminen, koolhydraten en voedingsstoffen dan andere granen. Met havermout kun je verschillende lekkere gerechten maken. De havermout van Landgoed Velhorst is lokaal geteeld en in lokale winkels te koop. Koop je deze lokale havermout en andere lokale producten, dan draag je bij aan het verkleinen van onze ecologische voetafdruk.
Het helpt om cholesterol in balans te brengen
Havermout bevat een vezelcomponent dat bètaglucan heet, dat volgens onderzoeken erg goed is voor personen met een hoge cholesterol. Havermout eten tijdens het ontbijt kan helpen om ervoor te zorgen dat het cholesterol op het niveau zit waar het hoort te zijn.
Het is een antioxidant
Een van de voordelen van havermout is dat het ook antioxidante eigenschappen heeft om de vrije radicalen te bestrijden die voortvloeien uit het slechte cholesterol. Dit aspect is echt heel belangrijk en speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van cardiovasculaire ziektes.
Het versterkt het immuunsysteem
Bètaglucan in havermout is het beste gereedschap voor het immuunsysteem tegen virussen en bacteriën die infecties veroorzaken. Elke dag havermout eten helpt om het immuunsysteem te versterken en je lichaam tegen deze schadelijke pathogenen te beschermen.
Het helpt om diabetes te behandelen
Personen die regelmatig havermout eten hebben minder kans om last te krijgen van Type II diabetes. De oplosbare vezels van havermout kunnen de personen helpen die last hebben van diabetes, aangezien het de spijsvertering van deze zetmelen stimuleert en je bloedsuikerspiegel reguleert, vooral na het eten van maaltijden.
Het bevordert de spijsvertering
Het feit dat havermout de spijsvertering helpt, betekent ook dat het helpt om problemen zoals constipatie te voorkomen. Oplosbare vezels helpen ook om maagzuur en gal te verminderen en ook de giftige capaciteit.
Het geeft je een verzadigd gevoel
Een van de vele redenen dat het aanbevolen is om havermout elke dag bij het ontbijt te eten, is dat het je langer een vol gevoel heeft, waardoor je het gevoel dat je constant moet eten elimineert. Dit gevoel komt door de complexe koolhydraten, die ook langzaam absorberende koolhydraten genoemd kunnen worden.
Het is anti-carcinogeen
Havermout bevat lignanen en fyto-oestrogenen, dat twee essentiële ingrediënten zijn die helpen om kanker gerelateerd aan hormonen te voorkomen.
Daarom is het sterk aanbevolen dat vrouwen die de leeftijd van de menopauze hebben bereikt havermout eten, aangezien onderzoeken aangetoond hebben dat dit een belangrijke rol speelt bij het verminderen van het risico op borstkanker.
Het helpt om astma te behandelen
Havermout heeft ook een effect dat je kan vergelijken met die van een hoestdrank, wat vooral behulpzaam is voor personen die last hebben van een hoest of bronchitis. Onderzoeken hebben laten zien dat een vergrote consumptie van volkoren granen zoals havermout het risico op astma bij kinderen met 50% kan verminderen. Deze studie combineerde vis met havermout en hierin werd geconcludeerd dat het samen eten van vis en havermout je risico om astmatisch te worden met 50% vermindert en het risico van het nauwer worden van je bronchiale luchtwegen met 80%.
Het beschermt je hart
De lignanen die gevonden kunnen worden in havermout en andere granen zijn fytochemicaliën die in het lichaam komen via de spijsvertering en kunnen helpen om het hart tegen verscheidene ziektes te beschermen.
Het is een diureticum
Het eten van havermout helpt om urinezuur te elimineren en vergroot de hoeveelheid urine door het siliconegehalte. Deze eigenschap helpt ook om jicht en andere ziektes gerelateerd aan vochtretentie te bestrijden.
Bron: Gezonder Leven
Verkooppunten havermout van Landgoed Velhorst
Onze havermout en andere streekproducten zijn verkrijgbaar bij de de verslokalen van Burgerboerderij de Patrijs, Centerrr in Almen en via onze webwinkel.
