Nieuws » Recepten van velhorst
Recept ovenschotel met biologische tuinbonen, courgette en snijbiet
Eenvoudig en snel te maken ovenschotel met biologische tuinbonen, courgette en snijbiet van Landgoed Velhorst.
Ovenschotel met biologische tuinbonen, courgette en snijbiet
Ingredienten
- 2 courgettes
- 250 gram snijbiet
- 500 gram tuinbonen
- 1 ui
- teentje(s) knloflook
- Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Snijd de courgette en snijbiet, doe alle groenten, knoflook en kruiden naar eigen keuze in een ovenschaal.
- Giet wat olijfolie over de groenten en roer de groenten om.
- Rasp Parmezaanse kaas over de groeten.
- Ca 20 min in de oven op 180 graden.
Lekker met gepofte biologische Vitabella aardappelen van Landgoed Velhorst. Eet smakelijk!
Tip: gebruik een groene en gele courgette voor nog meer kleur in het gerecht.
Deze biologische groenten en verse kruiden zijn verkrijgbaar via onze webwinkel.
